K-märkt gård i Lungre

By | 2019

Det roliga med Skördefesten är att kunna upptäcka gårdar som inte har öppnat dörren för publik ännu! Maria Jonmeister vill skapa en levande landsbygd och gård i Kyrkås och har bestämd sig att restaurera huset på gården. Fram till Skördefest har hon fullt upp med renoveringsarbete på Kyrkås Kulturgård som hon kallar gården framöver.
Maria ser fram emot att visa upp det kulturmärkta hus byggt 1826 där hon kommer att gestalta Brita Jonsdotters vardag i mitten av 1800-talet. Mellan gården och Kyrkås gamla kyrka finns en vandringsled med historieberättelser från bygden. Det serveras höstsoppa med bröd från Frejas bakeri och ost från Skärvången, kaffe med Frejas kardemummabullar och hembakta kakor. Testa drejning och hälsa på både kaniner, hästar och kor. 

 

 

Ny deltagare från Härjedalen

By | 2019

I år har vi nöjet att äntligen få med en gård från Härjedalen! På Nyvallens Fäbod får du uppleva en autentisk dag på en gammal fäbod med vandringsslinga med guide och information om fäboden/nationalparken kl. 11.00. för barn. Här träffar du fjällkor och getter i fribete ute på nationalparken. Försäljning av messmör, gum, ost i olika valörer och lagringar allt beroende på goda betet i fjällmarken. Fjällkoköttlåda och korv baserat på fjällkokött. Enklare kaffeservering med sockerkaka och puka. Egen saft och kaffe. Grillen tänds och en ugnsbakad fisk med björklöv, harsyra med grankvist grillas på glöden för provsmakning. 

Margareta erbjuder även en läcker middag under lördag kväll: Härjedalens nationalrätt Flötgröt och fisk med fäbodprodukter eller från hennes gård. Säkra din plats och boende på fäboden om önskad direkt via info@nyvallen.com